¿LA ECONOMÍA "NATURAL" ENFRENTA A LA GLOBAL? DESAFÍOS A LOS DEBATES SOBRE EL MAÍZ MEXICANO

Resumen

Este artículo revisa las contradicciones principales en los debates sobre la produc-ción y consumo de maíz en México. Presta especial atención a las controversias enrelación con el maíz genéticamente modificado, considerando los méritos científi-cos, políticos e ideológicos de las posiciones encontradas. Al hacerlo se ofrece unacrítica tanto de los argumentos esgrimidos como de las imágenes de sociedad queproyectan y sus inconsistencias políticas